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力足行業(yè)標兵、力爭家政龍頭、皖嫂人在行動
【安徽省皖嫂巾幗家政訊】民以食為先,食以味為先,中華幾千年傳統(tǒng)飲食文化博大精深,隨著社會經濟的發(fā)展,人民生活水平的提高,現代人的飲食不僅僅是為滿足胃,更多的是滿足味,由此傳統(tǒng)的家政服務已不能適應時代的需求,皖嫂人與時俱進,應時而變,在傳統(tǒng)家政職業(yè)道德、職業(yè)技能培訓的基礎上,及時推出美食烹飪實操培訓課程,聘請有經驗、懂養(yǎng)生、有技術的名師做客講座。
皖嫂家政培訓部儲建宜老師和王勇老師精心策劃、積極組織,制定了詳細的培訓計劃、實用的培訓菜譜以及菜品的營養(yǎng)搭配和保健知識,皖嫂家政服務員初級烹飪班培訓在中心四樓如期舉行。
王勇老師在給學員講解菜品的搭配和擺盤技巧 此次培訓主要向學員傳授菜品配色、刀工處理、烹飪技巧、菜肴搭配方面的知識和要領,以實操為主,理論為輔,兩者緊密結合起來,讓學員們在實操演練中去領會、去實踐,去發(fā)現,并交流和總結。目的是為了更好地讓學員們掌握菜品的科學制作方法,做出可口的美味,做出皖嫂人的特色。
學員實際操作 全體學員經過此次培訓,真實地感受到實操培訓的生動、直觀,從配菜開始到烹飪結束,都有詳細的步驟和說明,通過親自操作,更容易掌握所學內容、學有所獲!
菜品展示 為全面貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和十九大精神,以滿足人民美好生活需要為主線。培育一批規(guī)模化、品牌化龍頭企業(yè),推動家政服務業(yè)專業(yè)化、規(guī)模化、信息化、規(guī)范化發(fā)展。皖嫂人以實實在在的行動在踐行,皖嫂家政公司將不忘初心、砥礪前行,力求以培養(yǎng)高標準、高技能、高素質的服務員工,回饋社會,為皖嫂客戶提供更優(yōu)質、更暖心的服務。 |